Baukonzept
Wir erstellen schlüsselfertige Backstuben nach Ihren individuellen Vorstellungen.
Dietrich Fertigbau errichtet Bäckereien zwischen 300 qm und 6.000 qm in einem Zeitraum von 3 bis 6 Monaten schlüsselfertig zum Festpreis. Das bietet Ihnen Finanzierungssicherheit und einen fest planbaren Umzugstermin. Die Erfahrung von über 60 bereits gebauten Bäckereien fließt ständig in die laufenden Neuplanungen ein und garantiert so vorab die Lösung vieler Detailprobleme.
Stützenlose Hallenkonstruktionen, im eigenen Haus entwickelt, sind unser Markenzeichen. Diese Bauweise ohne störende Wandstützen und mit durchgehend glattflächigen Innenwänden erleichtert Ihnen die Einrichtung, optimiert Ihre Arbeitsabläufe und ermöglicht eine zügige Reinigung der Halle.
Ihre Produktionsanforderungen liefern uns die Grundlage für die Architektur.
- Die Dachausführung mit Leimholzbindern lässt in den Produktionsräumen keine Enge aufkommen.
- Die Lichtstraße mit einer Breite von 5 Metern erstreckt sich über die gesamte Hallenlänge und sorgt somit für angenehmes Tageslicht.
- Hochwärmegedämmte Wandelemente aus Stahlbeton mit Kerndämmung und eine Außenfassade nach Kundenwunsch erfüllen alle Anforderungen des Wärmeschutzes, der Hygiene sowie der Wartungsfreiheit.
- Die Massiv-Konstruktion sorgt für den notwendigen Temperaturausgleich im Tagesablauf und bietet ein angenehmes Klima auf natürliche Weise. Das gefürchtete Baracken-Klima gehört der Vergangenheit an.
- Die kombinierte Heizungs-, Be- und Entlüftungsanlage sorgt für ein konstantes Raumklima und liegt mit einem minimalen Mehlstaubgehalt weit unter den geforderten Richtwerten.
- Geringe Luftgeschwindigkeit und eine der Luftfeuchte angepasste Zu- und Abluftrate schließt ein Verhauten der Teiglinge aus.
Jegliche Arten von An- und Umbauten gehören selbstverständlich ebenso zum Leistungsspektrum von Dietrich Fertigbau.